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Préparer ses repas à l'avance
Savoir accueillir ses invités est tout un art, pourtant moins compliqué qu'il n'y paraît de prime abord : en suivant quelques règles de base, votre foyer se transformera en un cocon chaleureux et cosy très apprécié par votre entourage ! Première règle de base, l'organisation. Tous les hôtes chevronnés s'accordent à dire qu'il est indispensable de préparer la venue des convives en amont : le poste le plus compliqué restant sans doute la préparation des repas, mieux vaut y songer à l'avance. Elaborez un planning avec des menus précis pour chaque jour, ainsi que la liste des ingrédients nécessaires à leur préparation pour faciliter les courses. Optez si possible pour des plats traditionnels que vous pouvez cuisiner à l'avance et congeler : vous gagnerez un temps précieux au moment de passer à table, et pourrez par la même occasion profiter un peu plus de vos convives. Autre solution, les plats ne nécessitant pas ou peu de préparation, comme la raclette par exemple. Dans tous les cas, restez simple dans le choix de vos recettes, afin d'être sûr de plaire au plus grand nombre !
Une chambre confortable et accueillante
Pour que vos invités se sentent comme à la maison, rien ne vaut une chambre confortable et aménagée avec soin. Faites le lit avec de jolies parures, sans oublier d'y déposer un plaid douillet pour les plus frileux et des draps de bain. Pensez à ajouter une source lumineuse près du chevet pour les pauses lectures du soir. Autre détail important, la place nécessaire pour installer une valise et ranger quelques vêtements. N'hésitez pas à vider un tiroir de la commode ou dégager de la place dans l'armoire (en laissant des cintres vides à disposition) afin que vos proches puissent y ranger leurs affaires.
